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烟台海草房,正在消失的海边童话。

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发表于 2015-3-16 15:03:11 | 显示全部楼层 |阅读模式



    曾广泛分布于胶东沿海的海草房是山东古民居的典型代表。古时,当地百姓来凿取山石、捞取海草,用石块砌墙,以海草苫顶,形成了景观独特的海草房聚落。文/刘志刚 燕双鹰

    那种藻类海草具有防腐性,能耐数十年,冬暖夏凉,并且那松软的草质感,调和了坚硬的石头,又令房顶略具缓缓的弧线身段……

    20多年前,原国家邮电部发行了一套以我国各地民居建筑为主题图案的系列邮票,其中一枚“山东民居”邮票上,呈现在我们面前的是一种别致的房屋:石块垒起的屋墙上隆起高高的屋脊,海草蓬松的屋顶罩着一层渔网。这独特的建筑便是胶东沿海的特色民居——海草房。

    当越来越多的人开始关注这种生态建筑时,它们已开始悄悄退出历史舞台。

    奇妙的材料——那松软的草质感,调和了坚硬的石头海草房的起源至今仍是个谜团。1978年,烟台市长岛县北庄村一处5000多年前的新石器文化遗址上,发掘出土了好几处当时的房屋遗骸:房子为土木结构,四周埋木柱支撑,中央立长柱到顶,柱子之间以斜搭的木檩相连;屋顶的里层以树枝铺就,最外层用草苫成。这种屋子顶部的构造与今天见到的海草房相差无几,但房顶外层用的是什么草已无从考证了。这种被称为“海草窝棚”的简易设施,应该就是海草房的雏形。屋顶用海草代替砖瓦,是海草房与其他民居最大的区别。但是,我有些不解:中国有近两万公里长的大陆海岸线,海草房为何偏偏产生在胶东半岛呢?同样为植物房顶,茅草屋常常倒塌,而海草房为何能上百年不腐呢?笔者在采访中获悉,海草房屋顶所用的材料并非一般海草,而是精选的一种大型藻类植物,常常被称为海带、海苔。因此,海草房在当地也被叫做“海苔房”、“海带房”。这种建筑材料,源自5米至10米深海水中的野生大叶海藻。山东大学威海分校海洋学院的专家告诉我,胶东半岛的海岸地形和海水盐度等条件有利于大叶藻的形成和发育。此外,海草是否结实耐用,还取决于海水的盐度。黄海、渤海水的含盐比例为17% 至20% ,这种海水环境下生长的海带最为结实耐用。而南方地区的藻类生长快、宽度大、质地疏松,自然就无法成为合格的建筑材料。靠海吃海的胶东先民最终发现了海草的奥秘,逐渐将其广泛地用于修建房屋。宋元时期,大规模的海草房村落就开始多了起来;明清时期,海草房就已经成群成片地分布在今天的烟台、威海和青岛地区。当你在海草房地区走多了便可发现:这里的房屋绝不中规中矩,像平原四合院那样左右对称。有的海草房是独立成院的,融合了北京四合院的风尚,甚至还有“双四合套院”式的;有的房子是“单厢院”、“双厢院无倒房”、“单正间带院墙”,统一之中又富于变化;最绝妙的是依山而建的“接山房”,多家的院墙连在一起、纵向排开、一字延伸,因而也叫“一溜房”、“一趟房”。接山房一般是几家、十几家,甚至多达二十几家连靠一起,像连绵的城墙一样排列着、延伸着,组成了成片的建筑群。画家吴冠中称赞这种奇妙的民居说:“三角形的大山墙在方形院子的整体基调中画出了丰富的几何形变化,它肩负着房盖上外覆的一层厚厚的草顶。那种藻类海草具有防腐性,能耐数十年,冬暖夏凉,并且那松软的草质感,调和了坚硬的石头,又令房顶略具缓缓的弧线身段……”
                                        2345截图20150316150226.jpg
    古老的民居——先人们凿石、取草、盖房,形成一个个海草房村落遥远的某年某月某日,一位智慧的胶东先民在大海边砌下了第一块基石。在他带领下,人们凿取山石、捞取海草,盖起一座座海草房,聚成一个个村落。关于这些房子,历史上没有留下华彩文章,甚至没有人用只言片语来记录这些民间建筑的历史。面对历史学家的冷落,海草老屋不仅没有任何怨言,而且用坚强的臂膀和身躯挡住海浪、暴雨、台风……随着商品经济的繁荣,一批先富起来的渔民不再亲自出海,摇身一变成了渔行老板。这些精明的商人为了获得更多利润,还想出了另外一条生财之道:用石头和海草搭建一批海草房,然后招聘大量渔工,让他们住进去;到年底,老板收取房租,从劳酬中减去,剩下的工钱发给渔工。因此,渔行老板不仅是渔工的雇主,同时也是他们的房东。海草房村落形成还要感谢另一群体——盐民。春秋时期,姜尚的子孙在山东半岛大力发展海洋经济,“通商工之业,便鱼盐之利”。从那时起,胶东沿海便有了繁荣的煮盐业。两千多年来,历代统治者均在胶东地区设盐官,招收灶户。除了军籍、民籍,产盐区还有一种特殊的籍贯叫“灶籍”,入籍者是专为国家煮盐的盐民。海草房因为是就地取材的房屋,因此成为盐民住房的首选。明清两朝是海草房数量增长最快的时期。历史学家认为,海边村落的大量出现与胶东半岛的海防地位密不可分。明朝廷在沿海地区实行屯田,在海防要地设置多处卫、所、寨;清代也几乎沿袭了明代的这些制度。在胶东沿海驻防时间长的官兵,有很多人在当地成家立业、落地生根。经过长时间发展,因屯田驻防,这里又产生许多新村落。


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发表于 2017-5-21 10:11:16 | 显示全部楼层
原来如此  顶你一个!!!!

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发表于 2017-6-22 17:03:05 | 显示全部楼层
好漂亮的房子

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发表于 2017-7-11 19:46:53 | 显示全部楼层
我也来看了,很不错,收藏了

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发表于 2017-7-27 13:59:04 | 显示全部楼层
现在都是楼房了吗???

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发表于 2018-11-4 07:38:36 | 显示全部楼层
不错,说得好,大家鼓掌
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